فن الطبخ

زهور البصل - إضافة مثالية للحوم المشوية

لا ترغب دائمًا في طهي الطعام اللذيذ فحسب ، بل أيضًا تقديم طبق لذيذ على الطاولة بشكل فعال. سيتم إضافة ممتازة لشرائح اللحم المطبوخ في شكل بصل الزهور الفاخر. في هذه الحالة ، سيتم ملء الطبق برائحة خاصة ، وستكون اللمبة المفتوحة ، التي تشبه زهور اللوتس الخارجية أو الأقحوان ، إضافة مذهلة.

للطبخ ستحتاج:

  • شريحة لحم - 0.5 كجم ؛
  • بصل - 4 رؤوس ؛
  • الجبن الصلب - 50-70 جم ؛
  • لحم الخنزير المقدد - 100 غرام ؛
  • الملح والفلفل حسب الرغبة.

شرائح اللحم والفلفل تقطع اللمبات المقشرة بالعرض بطريقة لا تصل السكين إلى القاعدة قليلاً.

يوتيوب / Scrumdiddlyumptious

إرسال البصل وشرائح اللحم للشواء. يمكن أيضًا طهي البصل في فرن تقليدي ، مسخن إلى 180 درجة مئوية.

يوتيوب / Scrumdiddlyumptious

بمجرد فتح البصل ، يرش مع مكعبات من لحم الخنزير المقدد (يمكنك قليها مسبقا) ، والجبن والاستمرار في خبز حتى ذوبان الجبن.

يوتيوب / Scrumdiddlyumptious

الطبق جاهز للخدمة.

يوتيوب / Scrumdiddlyumptious

وصفة الفيديو

شاهد الفيديو: تتبيل اللحم والكباب والشوي على الفحم (شهر نوفمبر 2019).