فن الطبخ

أشارك وصفة رهيبة لأملاح الطماطم في الجرار لتر. لذيذ جدا!

تكوين وإعداد:

تعقيم الجرار ووضع 1-2 فصوص من الثوم فيها ، إضافة ورقة الغار ووضع الطماطم الصغيرة.
املأ الطماطم بالماء المغلي وقم بتغطيتها بأغطية لمدة 15 دقيقة.
ثم اسكب الماء في الوعاء ونغلي.
في البنوك مع الطماطم مكدسة: 1 الحلوى. ملعقة من الملح ، 2 الحلوى. ملاعق من السكر ، 4 بازلاء الفلفل ، في نهاية ملعقة صغيرة نضع الكزبرة ونفس كمية حامض الستريك.
صب ماء مالح خارج المقلاة ونشمر الأغطية.
نقلب العلب لإكمال التبريد ، ثم نقوم بإزالتها في القبو.

شهية طيبة!

شاهد الفيديو: لعشاق الاكل مقطع لذيذ جدا لايفوتكم أروع الأكلات السريعة (شهر نوفمبر 2019).